Tablette chocolat noir, pure origine Jamaïque.
La Jamaïque, terre réputée pour son café, produit aussi d'excellentes fèves Trinitario. Leur richesse aromatique est ici mise en avant par une torréfaction séquentielle (étapes avec différentes températures) qui préserve ses notes de cacao frais, sa rondeur vanillée et ses notes de noix de pécan. Poids: 80g.