Napolitain n°4

Informations

Tumaco minimum 72% de cacao : Très cacaoté et longueur en bouche

Indonésie minimum 70% de cacao : Fruité et fine astringence

Bolivie minimum 68% de cacao : Agrumes et notes de vanille 

Costa Rica minimum 70% de cacao : Epicé, fruité et notes de noisette torréfiée

Composition 

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique : 2422 kJ / 582 kcal

Matières grasses : 39 g dont acides gras saturés 22 g

Glucides : 34 g dont sucres 31 g 

Protéines : 7 g

Sel : 0.01 g