Le Gianduja est composé de noisette, de sucre et de chocolat au lait broyées ensemble en une pâte onctueuse
Composition
Noisettes 31%, Gianduja (noisettes, sucre, masse de cacao, lait en poudre entier, lécithine de soja), Chocolat blanc caramélisé minimum 35% de cacao (sucre, poudre de lait, beurre de cacao, lécithine de tournesol), crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré 8%, sucre et protéines du lait, extrait dentelle malt (orge), poudre à lever (E500ii), sucre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique : 2449 kJ / 586 kcal
Matières grasses : 48 g dont acides gras saturés 15,27 g
Glucides : 32 g dont sucres 28 g
Protéines : 10,2 g
Sel : 0,43 g
Conservation & Dégustation
À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18 et 20°C