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Tablette Madagascar minimum 85% de cacao
5,50 €
TTC
Puissant, Finesse d'un pur criollo sur des notes d'agrumes
Poids net : 80g, soit 68,80 €/kg
Informations
Ce criollo provient du nord ouest de l'île, dans la région de Sambirano. Cacao rare aux notes rondes, chocolatées avec une pointe d'agrume, avec une grande richesse aromatique et une belle longueur
Composition
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : kJ / kcal
Matières grasses : g dont acides gras saturés g
Glucides : g dont sucres g
Protéines : g
Sel : g
| Conservation & Dégustation | À conserver dans l'emballage d'origine à température ambiante, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs. À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18 et 20°C |
|---|---|
| Allergènes | Soja |
| Traces possibles | Fruits à coques Lait |