Cette tablette est directement issue de la fève de cacao. Sans sucre. Puissante, mais aromatique. Vous êtes au cœur du cacao. À déguster par petite quantité, très lentement pour le laisser s’exprimer sans être agressé par sa force. Ou pour renforcer un dessert ou un plat salé.
Composition
Pâte de cacao, beurre de cacao
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs nutritionnelles : 1979 kJ / 473 kcal
Matières grasses : 51 g dont acides gras saturés 32 g
Glucides : 0 g
Protéines : 12,5 g
Sel : 0,00 g
Conservation & Dégustation
À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18 et 20°C