Le Costa Rica, fèves de cacao Noble Trinitarios de la Finca la Amistad, de la province Amajuela au nord de Costa Rica. Ce chocolat noir délicat, fruit et fleuri aux notes épicées, il est marqué par une résonance entre la saveur cacao et des goûts de mûre naturelle et de banane douce. Une forte note de noisette torréfiée, ainsi qu'une grande longueur en bouche.
Composition
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 0 kJ / 0 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides : 0 g dont sucres 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,00 g
Conservation & Dégustation
À conserver dans l'emballage d'origine à température ambiante, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18 et 20°C